VEGAN smáréttir – 15 einingar

Brúsketta með tómatasultu, bökuðum kirsuberjatómötum og kryddjurtum

Steikt flatbrauð með rauðrófuhummus, steiktum graskersfræjum, fennelþynnum og kryddjurtum

Mjúk vorrúlla með sætu mangó, engifer-tómat, kimchi, sýrðri gúrku og basilpestó

Seljurótarklemma með eplum, döðlum, ristuðum heslihnetum og karsa

Hjartasalat með yuzu mayo, krydduðum pistasíu “dukkah” og kryddjurtum (gf)

Eggaldin „baba ganoush“ á búttudeigi með granateplum, rúsínum, sýrðum chili og myntu

Ekta Falafel bollur með kryddjurtum, sítrónu aioli með harissa kryddi (gf)

Rauðrófu- og baunabörger í „steamed bun“ sesambrauði með rauðlaukssultu, salati, tómat og chili mayo

Sætkartöflu-hnetusteik á spjóti með spicy shitake, kóngasveppakremi og kryddjurtum

Gulrótarkaka með sítruskremi og valhnetum

Súkkulaðiskál með súkkulaðiganache 70%, rifsberjageli og súrum

 

Verðið er miðað við 15 einingar á mann.

Lágmarkspöntun er fyrir 10.

Vörurnar eru afhentar í umhverfisvænum umbúðum.

Smáréttirnir okkar eru þannig hannaðir að ekki þarf nein áhöld nema servíettur.

8.150 kr.

Add to wishlist

Tilboðin okkar

  • Ostaplatti

    2.250 kr.
  • Eftirréttaplatti

    2.250 kr.