– Smáréttirnir okkar eru þannig hannaðir að ekki þarf áhöld nema servíettur.
Smáréttir – 10 einingar
Nautafillet “tataki style”, basil pesto, rucola, furuhnetur, parmesan ostur
Grillaðar Nobashi rækjur með ponzu mayo, stökkum hvítlauk, kóríander og chili
Djúsí andalæraconfit með beikoni, döðlum og appelsínuzest
Rifinn grís á sesambrauði “steamed bun” með umami bbq sósu, NOMY kimchi og gúrku
Léttreykt bleikja á kartöfluvöfflu með avókadókremi, granateplum og sólselju
Gljáðir kjúklingaleggir í kókos-hnetusósu með kóríander og lime
“French Toast” – smjörsteikt eggjabrauð, trufflu “slaw”, parmaskinka, parmesanostur
Súkkulaðitruffla með ástaraldin-ganache og hnetupralín
– Verðið er miðað við 10 einingar á mann.
– Lágmarkspöntun er fyrir 10.
– Vörurnar eru afhentar í umhverfisvænum umbúðum.
5.900 kr.