Þú þarft ekki að leita lengra að flottustu pinnaveislunni frá NOMY

Lúxus pinnaveisla

Nautafillet “tataki style”, basil pesto, rucola, furuhnetur, parmesan ostur

Pönnusteikt kóngarækja á spjóti í chermula marineringu með saltaðri sítrónu, sesam dukkah og kryddjurtum

Nautaborgari með rifnu hægelduðu nauti, beikonsultu, trufflumayo, grilluðum maribo og rucola

Rísottó krókettur með villisveppum, mozzarella osti og bökuðu hvítlauks aioli með steinselju

Humarsalat með sellerí- og sítruskremi í seljurtótartaco með kryddjurtum

Kjúklingalundir í teriyaki sósu með ponzu mayo og valhnetu-sesamdukkah

Djúsí andalæraconfit með beikoni, döðlum og appelsínuzest

Ristað focaccia með stracciatellakremi, basil pesto, coppa di parma og harissa hunangi

Grillaður kálfahryggvöðvi með villisveppakremi, gramolada, parmessan og furuhnetum

íberíu Grísaspjót, kóreiskt BBQ og yuzu kosho-mayo

Trufflumarineruð nautalund á spjóti með chili-trufflu bernaise

Sætir bitar

Möndlukaka með sítrusbúðing og hindberi

Hvítsúkkulaðitruffla með kaffi-lakkrísganache, hindberjum & lakkrís

Súkkulaði bolli með Tanariva súkkulaðifyllingu, lakkrís og hindber

Lúxuspinnar án sætu bita 13 einingar – 9.850 kr.

Lúxuspinnar með sætum bitum 15 einingar – 11.250 kr.

Viðmiðunarfjöldi er 40 manns og fleiri