NOMY snittur – 7 einingar

Smáréttir sem eru allir á brauðbotni

Rækjur á ristuðu brioche brauði með seljurótarremúlaði, dilli og piparrót

Ristað focaccia með kirsuberjatómötum, stracciatella kremi, basilpestó og kryddjurtum (g)

Mortadella skinka á ristuðu súrdeigi með brie og pestó með sólþurrkuðum tómötum og möndlum

Léttreykt bleikja á kartöfluvöfflu með avókadókremi, granateplum og sólselju

Reyktur lax á bókhveitipönnuköku með rjómaostakremi og kryddjurtum

Steiktir sveppir á ristuðu súrdeigsbrauði með seljurótar”slaw”, fenníku, kryddjurtum og ostinum Feyki (g)

“French toast” Steikt eggjabrauð, trufflu “slaw”,  parmaskinka, parmesanostur